Travaux de Janvier au verger bio
Les 15 clès de la réussite des fruitiers
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Verger sous la neige |
Le mois de janvier marque un véritable tournant pour le soin des arbres fruitiers. C'est une période clé où l'on prépare les arbres à affronter le reste de l'année dans les meilleures conditions possibles. Pendant ce mois d'hiver, les arbres sont en dormance, ce qui permet d’effectuer des interventions essentielles sans perturber leur croissance.
C'est le moment idéal pour réaliser la taille d'hiver, une opération qui favorise une meilleure fructification et une croissance équilibrée. On peut aussi inspecter les arbres pour détecter les parasites cachés sous l’écorce ou dans les recoins des branches, et appliquer des traitements spécifiques, comme une pulvérisation d’huile blanche pour éliminer les œufs d’insectes nuisibles.
De plus, janvier est le moment de nourrir le sol en apportant des amendements organiques ou des engrais adaptés, afin de reconstituer les nutriments nécessaires pour soutenir la prochaine floraison et fructification. Enfin, il est judicieux de vérifier les tuteurs, les protections contre le gel ou les rongeurs, et d'entretenir l’ensemble des équipements liés à l'entretien des arbres fruitiers.
En somme, janvier est le mois où l’on prend soin des arbres pour poser les bases d’une récolte abondante et de qualité, tout en préservant leur santé et leur longévité.
1 - Il est encore temps de planter vos arbres fruitiers
Si vous le pouvez faite un double bêchage
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Planter un arbre |
2 - Mettez du compost bien décomposé au pieds de vos arbres pour les protéger du froid et leur donner des éléments nutritifs après avoir enlevé les mauvaises herbes et décompacté le sol.
3 - Vérifiez l'état de vos outils
sécateur
serpette
couteau à greffer
scie couteau
4 - Faîtes le plein de mastic à greffer pour mettre sur les rameaux taillés (indispensable pour les arbres à noyaux) d'attaches, de raphia, de bouillie bordelaise...
5 - Enlevez la mousse et les lichens sur les arbres, ainsi que les vieilles écorces
6 - Taillez les arbres si le temps est doux (jamais en période de gelée)
7 - N'oubliez pas de dépalisser les arbres en espaliers (palmettes) c'est à dire de vérifier que les attaches qui lient vos arbres aux fils ou au poteaux ne sont pas trop serrées pour qu'ils ne s'étranglent pas pendant la saison...
8 - Vous pouvez pulvériser de la bouillie bordelaise sur les arbres
9 - Coupez les branches mortes
10 - Badigeonnez les troncs au Blanc arboricole.
11 - Finissez de prélever des greffons de fruitiers que vous stockerez en fagots, en pleine terre un peu - sableuse pour pouvoir les greffer en mars
12 - Bouturez les arbustes à petits fruits (groseilliers, cassis,) sur 10 cm de profondeur
13 - Bouturez les noisetiers ou prélevez des drageons au pied de l'arbuste
14 - Bouturez les framboisiers en prélevant des morceaux de tiges de 30 cm environ et placez-les en terre en laissant dépasser le bourgeon terminal
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